March 10, 2010

【駅そば】 (1) 名代きしめん 住よし(JR名古屋駅7・8番ホーム)

 ついに新企画が始動。鉄道で全国を旅する(予定)altisが行く先々で食べた「駅そば」を紹介していきます。本日は第1回なので「駅そば」を定義しておきます。(人によって違うので)

altis的「駅そば」
・「そば」でも「うどん」でもOK
・駅のホームかコンコースにある(小規模駅では例外あり、要は雰囲気)
・立ち食いが望ましい(おいしさ10倍)

 では始めます。今回はJR名古屋駅の7・8番ホームにある「名代きしめん 住よし」を紹介。


nagoya-kishimen 3/8の18きっぷ貧乏旅行(というよりも乗りつぶし)にて食しました。この旅行、本来の目的は「きしめんを食べる」ことでしたから。中央本線の快速列車が8番線に着いたので、この店に入ることにしました。券売機の前で悩んだ末選んだのは「海老天きしめん」(550円、正式名称失念)。少し高いなぁとは思いましたが、「当店の天ぷらは揚げたて」という張り紙を見て納得しました。時間かかるのかなと懸念していましたが、意外とすぐに出てきたように思います。客が少なかったからでしょうか。
 ダシが少々濃い目ですが、きしめんにはこれが丁度いいんじゃないでしょうか。ご覧の通り海老天が2尾入っているのですが、これがまた揚げたてサクサクで身はプリっとしてるんですよ。かつおぶしもアクセントになってます。立ち食い補正があるとはいえ美味い。1回目からこんなに美味くていいのかと心配になってくるほどです。
 名古屋は凄いなぁ。このレベルの店がホームにあるんだから。

altis724 at 02:35│Comments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ!麺類食べ歩き 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by ぴろり   March 10, 2010 20:36
うおおおおお旨そうだ
2. Posted by altis   March 11, 2010 14:41
旨そうでしょ?平たい麺と濃い目のダシがよく合うんですよ。
駅のホームには勿体ないレベルです。いやホントに。

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
Search